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Preface2

PART Ⅰ Fans and Blowers3

PART Ⅱ Saturated and Superheated Vapors & Theory of Vaporization5

PART Ⅲ Irreversible Processes & Properties of Perfect Gases7

PART Ⅳ Lubricants10

PART Ⅴ Evaporation and Condensatin of Water13

PART Ⅵ That Liquid State of Matter15

PART Ⅶ Two-phase Flow18

PART Ⅷ The Ozone Problem21

PART Ⅸ Principles of Refrigerated Gas Storage of Foods24

PART Ⅹ The Greenhouse Effect28

PART Ⅺ Exercises31

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