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目录1

第一章 酸度计量1

第一节 基础知识1

一、水的电离平衡和水的离子积1

二、溶液的PH值2

三、溶液的酸度与总酸度4

四、原电池、电极电位4

五、标准氢电极和标准电极电势7

第二节 酸度（PH值）的测定原理与标度11

一、比色法测定酸度的原理11

二、电势分析法测定溶液的（PH值）酸度12

三、PH的实用定义14

四、PH的标度17

第三节 标准缓冲溶液20

一、缓冲溶液21

二、标准缓冲溶液的性质21

一、玻璃电极23

第四节 PH测量电极23

二、甘汞电极34

三、银——氯化银电极39

四、65——1复合电极39

五、不同型号电极换用问题40

六、电势分析法测定溶液PH值的导电机理41

第五节 酸度计结构原理42

一、电子管的整流和放大作用42

二、酸度计的种类46

三、酸度计的结构特点和要求47

四、25型酸度计结构原理53

五、29型酸度计结构原理62

六、PHS——29A型酸度计64

七、PHS——73型精密酸度计67

八、PHS——2型精密酸度计73

第六节 酸度计的使用、校检和维护75

一、25型酸度计的使用75

二、酸度计的校验78

三、酸度计的维护79

四、酸度计的故障80

第七节 PHS——3型酸度计82

一、仪器的用途82

二、仪器的技术特性82

三、仪器的工作原理83

四、仪器的使用方法86

五、仪器复校89

六、仪器的维护90

七、PHS——3型酸度计原理图92

第二章 粘度计量97

第一节 粘度计量的理论基础97

一、流体的粘度97

二、流速与流量102

三、流体在导管中的流动类型及速度分布104

四、流体运动的连续性方程式106

五、流体的粘度和温度、压力的关系107

六、流体动力学基本方程式109

一、毛细管非直线性所引起的误差118

第二节 细管法测定粘度的误差118

二、压缩性流体在细管中流动的情况121

三、流体在细管壁的滑动所引起的误差122

四、流体在细管入口处的流动所引起的误差124

——动能补正和末端补正124

第三节 粘度的测定128

一、按仪器结构原理分类128

二、按测量方法分类129

一、毛细管粘度计的构造和使用方法130

第四节 毛细管粘度计的粘度测定130

二、毛细管粘度计的设计135

三、毛细管粘度的测定方法139

四、毛细管粘度计的误差和修正141

第五节 细管式连续粘度计的粘度测定147

第六节 落体法的粘度测定150

一、落体粘度计的粘度测定原理150

二、落体粘度计球的直径和粘度测定范围153

三、落体粘度计末端速度154

四、落球粘度计管壁的影响157

五、落球粘度计球和圆管的选择159

六、落球粘度计的测定方法162

第七节 滚动落球粘度计的粘度测定165

一、滚动落球粘度计测定原理165

二、滚动落球粘度计构造和测定方法169

三、滚动落球粘度计检定设备及材料172

四、滚动落球粘度计技术要求、检定方法174

五、检定结果的处理177

一、旋转圆筒粘度计的粘度测定原理179

第八节 旋转法的粘度测定179

二、层流和雷诺数的关系181

三、底面的影响184

第九节 同轴双重圆筒旋转粘度计的粘度测定187

一、同轴双重圆筒旋转粘度计的构造187

二、测定方法190

三、误差的原因191

第十节 单一圆筒旋转粘度计的粘度测定192

一、测定原理192

二、测定方法195

第十一节 用旋转圆筒粘度计作非牛顿粘度测定196

第十二节 旋转圆板粘度计的粘度测定202

第三章 热量计量206

第一节 热量计量基本概念及原理206

一、基本概念206

二、基本原理208

三、热力学第一定律215

四、化学反应热效应218

一、热量计量的实验测定228

第二节 热量计量的方法228

第四章 比色计量分析法256

第一节 比色分析法的理论基础256

一、郎白——贝尔定律256

二、光的选择吸收258

第二节 各种应用的比色分析方法263

一、目视比色法263

二、光电比色法266

第三节 显色剂和显色条件282

一、无机显色剂283

二、有机显色剂284

三、显色条件288

第四节 比色分析法的应用291

一、干扰的消除291

二、空白溶液293

三、工作曲线297

四、应用示例301

一、密度307

二、比重307

第一节 密度和比重单位307

第五章 密度、比重计量307

第二节 水、水银和空气密度308

一、水的密度309

二、水银的密度309

三、空气的密度310

第三节 固体密度、比重的测定312

一、用天平测定312

二、用直读比重仪测定315

三、用固体比重天平测定316

四、利用两种液体的浮力进行测定317

五、用比重瓶法测定319

六、用勒夏德利比重瓶测定320

七、用射线法测定321

第四节 液体密度、比重的测定323

一、用比重瓶法测定323

二、用比重天平测定329

三、用韦斯特法尔比重天平测定332

四、浮计333

五、稠液比重计382

六、硫酸比重计386

七、振动法388

第五节 气体密度、比重的测定391

一、比重瓶法391

二、气体天平392

三、勒克斯式气体天平392

四、气柱秤393