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第一章空气卫生1

气温的测定1

一、气温测定的意义1

二、仪器介绍1

三、气温测定方法2

气湿的测定2

一、气湿测定的意义2

二、仪器介绍2

三、气湿测定方法7

气压的测定7

一、气压测定的意义7

二、仪器介绍7

三、气压测定方法8

气流的测定9

一、气流测定的意义9

二、仪器介绍9

三，气流测定方法12

热幅射的测定12

一、热幅射测定的意义12

二、仪器介绍及测定方法13

气象因素对机体影响的综合评价14

一、意义14

二、评价方法14

空气中CO2的测定20

一、意义20

二、测定方法——苏纳氏CO2测定法20

空气中灰尘量的测定23

一、意义23

二、仪器及测定方法23

第二章水与给水卫生25

水质卫生检查25

一、饮用水水质标准25

二、水样采集方法26

三、水的物理性状检查26

四、水的化学检查27

五、水的细菌学检查34

水的净化与消毒35

一、凝集试验35

二、水的氯消毒36

水源地卫生调查及集中式给水的卫生评价38

一、水源地卫生调查38

二、集中式给水的卫生评价39

第三章居民区与住宅卫生41

居民区规划41

一、济南市城市规划概况介绍41

二、讨论42

住宅和公共建筑物的卫生调查43

一、房间测量43

二、居室通风调查43

三、居室采光照明调查44

四、卫生设施46

第四章营养卫生48

食谱设计及评价48

一、机体一画夜能量消耗的计算48

二、食谱设计及食谱中营养素含量的计算52

三、食谱评价讨论54

食品卫生检验57

一、牛乳卫生检验57

二、肉、鱼卫生检查60

三、面粉卫生检查62

四、罐头卫生检查63

五、蔬菜、水果中维生素丙含量测定(碘量法)64

第五章医疗预防设施卫生65

医疗预防设施的卫生调查65

－、一般情况65

二、地段选择65

三、建筑物的配置及内部规划65

四、病人生活制度65

五、予防院内感染65

六、保护性医疗制的推行情况、效果及经验教训66

某传染病院的卫生评价67

一、某传染病院的建筑地段67

二、建筑物的配置67

三、诊疗楼与病房楼的内部规划68

第六章儿童少年卫生69

儿童少年设施卫生调查69

一、学校卫生调查69

二、幼儿园卫生调查70

儿童少年之发育调查及评价75

一、发育指标的测定与绘制发育体形图75

二、各种机能及健康检查80

三、儿童少年身体发育状况的评价82

第七章劳动卫生83

工厂卫生调查83

一、一般情况83

二、排水与供水83

三、生活卫生设施83

四、车间生产环境83

五、医疗预防设施84

六、工人患病率调查84

工厂卫生调查的结果评价84

一、劳动条件方面84

二、劳动组织、制度方面84

三、医疗保健及福利施设方面84

生产环境中几种有毒气体的测定方法84

一、二氧化硫的测定85

二、铅蒸气的测定86