《福建、台湾的食文化》

作者 刘学军主编 编者
出版 北京：中国国际广播出版社
参考页数 48
出版时间 1999（求助前请核对）  目录预览
ISBN号 无 — 求助条款
PDF编号 814108058（仅供预览，未存储实际文件）
求助格式 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册）
福建、台湾的食文化 1999 PDF电子版封面 刘学军主编

福建1

第一章基本情况概述1

第二章 闽南食风3

第三章 闽中、闽北食风13

第四章 闽西客家食风17

台湾26

第一章基本情况概述26

第二章 河洛人食风29

第三章 客家食风41

第四章 高山族食风45

1999《福建、台湾的食文化》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由刘学军主编 1999 北京：中国国际广播出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。➥ PDF文字可复制化或转WORD