《淡水珍品养殖技术 鳖、乌龟、鳜鱼、河蟹、青虾与罗氏沼虾》求取 ⇩

第一章 鳖的人工养殖技术1

第一节 鳖的生物学特性1

一、形态与内部构造1

前言1

二、栖息习性3

三、摄食4

四、生长4

五、繁殖5

第二节 鳖池的设计与建造6

一、养鳖场址选择7

二、养鳖池的营造7

三、温室的建造9

第三节 鳖的人工繁殖技术11

一、亲鳖的选择12

二、亲鳖的雌雄鉴别12

四、亲鳖的培育13

三、亲鳖的运输13

五、孵化15

第四节 鳖的饲养管理16

一、稚幼鳖的人工养殖16

二、成鳖养殖19

三、鳖的养殖技术操作要点21

四、鱼鳖混养23

五、池塘鱼鳖混养技术操作要点26

第五节 鳖病的防治28

一、鳖病的预防30

二、药物消毒和浸洗31

三、常见鳖病的主要症状与防治方法31

第二章 乌龟的养殖技术35

第一节 乌龟的经济价值35

(一)外形特征36

一、乌龟的形态特征36

第二节 乌龟的生物学特性36

(二)内部构造37

二、乌龟的生活习性38

三、年龄与生长40

四、乌龟的繁殖习性41

第三节 乌龟的人工繁殖42

一、亲龟的选择42

二、雌雄鉴别43

三、亲龟的培育43

(一)亲龟池建造43

(二)亲龟投放44

(三)亲龟管理44

六、龟卵孵化46

(一)自然孵化46

五、龟卵鉴别46

四、采卵46

(二)人工孵化47

第四节 乌龟的饲养管理47

一、养龟池的建造47

二、稚龟的管理48

三、幼龟的管理49

五、乌龟的混养50

四、成龟的管理50

六、乌龟的加温饲养52

第五节 乌龟的病害防治52

第六节 捕获与运输56

一、乌龟捕获56

二、乌龟运输57

第七节 乌龟敌害58

第八节 龟板胶的加工59

第一节 生物学特性60

一、分类地位60

第三章 鳜鱼养殖技术60

二、形态特征61

三、生态习性63

四、食性与生长64

五、繁殖习性65

第二节 人工繁殖66

一、亲鱼的培育66

二、种鳜的选择67

三、性腺发育67

四、催情、产卵、孵化70

第三节 苗种、成鱼的人工养殖76

一、夏花鱼种的培育76

二、一龄鱼种的养殖78

三、成鱼养殖85

四、网围养殖87

一、水霉病88

第四节 病害的防治88

二、年轮虫病89

三、斜管虫病90

四、小瓜虫病91

五、锚头鳋病91

六、中华鳋病92

七、指环虫病93

第五节 运输94

一、鱼苗运输94

二、夏花鱼种运输94

三、大规格鱼种或商品的运输95

四、其他注意事项95

第四章 河蟹养殖技术96

第一节 河蟹生物学特性97

一、分类和自然分布97

二、外部形态98

三、内部结构100

四、个性发育102

五、生殖洄游105

六、生态习性105

第二节 长江天然蟹苗和幼蟹资源的利用及其增殖途径111

一、长江天然蟹苗资源的利用111

二、长江干流幼蟹资源的利用115

三、沿海幼蟹资源的利用116

四、长江天然蟹苗资源的增殖途径116

第三节 河蟹人工繁殖和育苗117

一、育苗场地的选择118

二、育苗场的基础设施118

三、亲蟹的选留和越冬121

四、亲蟹的交配121

五、抱卵蟹的孵幼122

六、溞状幼体的培育123

七、蟹苗淡化、出池和运输126

八、河蟹人工育苗实例127

第四节 5期幼蟹的培育127

一、池塘条件128

二、购苗和运输128

三、饲养管理129

四、幼蟹的敌害防治130

五、幼蟹的捕捞130

六、5期幼蟹培育实例131

第五节 一龄幼蟹的培育133

一、池塘条件133

二、防逃设施133

三、清塘134

四、蟹苗放养135

五、早期幼蟹的培育135

六、饲养管理136

七、幼蟹的敌害和病害防治137

八、早熟蟹的预防138

十、幼蟹的暂养139

九、幼蟹的捕捞139

十一、幼蟹的其他养殖方法140

十二、池塘培育一龄幼蟹实例140

第六节 池塘养蟹141

一、池塘条件142

二、防逃设施142

三、清塘和移栽水草143

四、蟹种放养144

五、饲养管理145

六、成蟹捕捞147

七、成蟹暂养147

八、池塘养蟹实例147

一、网围地点的选择149

二、网围设施149

第七节 网围养蟹149

三、清除有害鱼类150

四、蟹种放养150

五、饲养管理151

六、成蟹捕捞152

七、网围养蟹实例152

第八节 稻田养蟹155

二、防逃设施156

一、田块工程156

三、塘口准备和田面耕作157

四、蟹种放养和插秧157

五、鱼蟹饲养管理和水稻田间管理158

六、日常管理160

七、稻田养蟹的收获161

八、稻田养扣蟹161

九、稻田养殖实例161

二、蟹种放养163

第九节 草荡养蟹163

一、草荡框围163

三、饲养管理164

四、成蟹捕捞164

五、草荡养蟹实例164

第十节 河沟养蟹165

第十一节 小型湖泊养蟹167

第五章 青虾与罗氏沼虾养殖技术170

第一节 青虾与罗氏沼虾生物学170

一、分类地位170

二、地理分布171

三、外部形态和内部构造171

(一)外部形态171

(二)内部构造174

(一)栖息环境177

(二)季节分布及夜行性177

四、生态习性177

(三)对环境的适应性178

(四)食性及摄食强度周年变化178

五、呼吸180

(一)青虾的耗氧率180

(二)窒息点181

六、蜕壳183

(一)蜕壳类型183

(二)蜕壳过程184

七、生长与寿命184

(一)生长184

(二)寿命187

八、繁殖189

(一)雌雄虾的外形特征189

(二)雌雄性比190

(三)卵巢发育191

(四)产卵期及产卵次数194

(五)交配、产卵、抱卵数196

(六)胚胎发育及孵化198

(七)幼体201

第二节 苗种生产204

一、罗氏沼虾工厂化育苗205

(一)育苗场选址205

(二)工厂化育苗设施207

(三)亲虾越冬208

(四)繁殖211

(五)幼体培育213

二、仔虾中间培育220

(一)中间育苗池的建造220

(二)大棚的搭建221

(四)仔虾放养222

(五)饲养管理222

(三)仔虾放养前的准备222

(六)虾苗出池及运输223

三、青虾土池育苗224

(一)育苗池及其准备224

(二)抱卵虾的收集与放养225

(三)虾苗培育226

第三节 池塘养虾227

一、养虾池条件227

二、沼虾的养殖类型和养殖模式229

(一)罗氏沼虾养殖模式229

(二)青虾养殖模式231

三、饵料与投喂234

(一)沼虾的饲料与营养需要234

(二)饲料的投喂235

四、日常管理236

(一)水质调控236

(二)疾病防治237

五、收捕和加工241

(一)成虾捕捞241

(二)渔获物的处理与加工241

第四节 稻田养虾242

一、稻田养殖的增产原理及现状242

二、养殖田块的选择与工程设施244

(一)养殖稻田的选择244

(二)稻田养殖的工程设施244

三、水稻栽插245

(一)水稻的品种选择245

(二)施基肥246

(三)秧苗栽插246

四、虾苗培育与放养246

(一)虾苗培育246

(一)饲料及其投喂247

五、稻田鱼虾的饲养管理247

(二)苗种放养247

(二)日常管理248

六、水稻管理248

(一)巧施追肥不伤鱼248

(二)除虫治病不毒鱼249

(三)缩短晒田时间，促进鱼虾生长249

七、收获249

第五节 网箱养虾250

一、选址250

二、网箱结构与固定方式251

(一)网箱结构及设置251

(二)箱内设置栖息层251

三、放养与管理252

(一)虾苗放养252

(二)饲养管理252

参考文献254