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目 录1

概论1

制革化工材料的含义1

我国制革化工材料的发展概况1

化工材料在制革生产中的地位2

制革化工材料的类别和主要产品3

第一章基本化工材料8

§1-1酸类和碱类8

一、酸和碱的一般概念8

（一）定义8

（一）树脂鞣剂 （299

（三）命名10

（二）组成10

二、酸和碱的主要性质14

三、酸在制革上的应用16

四、碱在制革上的应用19

五、制革常用的酸类材料（表）21

六、制革常用的碱类材料（表）21

§1-2 盐类34

一、盐的一般概念34

（一）盐的定义34

（二）盐的组成和命名34

二、盐的主要性质34

三、盐在制革上的应用37

四、制革常用的盐类材料（表）44

§1-3氧化剂与还原剂44

一、氧化剂与还原剂的基本概念44

（一）氧化－还原反应44

（二）氧化剂的概念45

（三）还原剂的概念45

二、氧化剂在制革上的应用46

三、制革常用的氧化剂（表）47

四、还原剂在制革上的应用50

五、制革常用的还原剂（表）56

本章小结56

思考题59

习题59

第二章酶和制革酶制剂61

§2-1 酶的基本知识61

一、酶的概念61

二、酶的本质63

三、酶的特性65

四、酶的来源69

五、酶的分类70

六、蛋白酶与脂肪酶71

一、酶浸水75

§2-2 酶在制革上的应用75

二、酶脱脂76

三、酶脱毛77

四、酶软化77

§2-3 制革用酶制剂78

一、酶制剂及其制备78

二、制革常用酶制剂80

§2-4酶的作用机理90

一、吸附理论90

二、化学理论90

三、蛋白酶催化蛋白质水解的作用方式93

本章小结94

思考题95

习题96

第三章制革助剂97

§3-1 表面活性剂97

一、表面活性剂概论97

（一）表面活性剂的含义97

（二）表面活性剂的结构特点98

（三）表面活性剂的基本性质100

（一）润湿作用和渗透作用102

二、表面活性剂的作用102

（四）表面活性剂的分类102

（二）乳化、分散、增溶作用104

（三）泡沫作用106

（五）匀染作用107

（四）去污作用107

（六）杀菌作用108

三、制革常用表面活性剂109

（一）阴离子型表面活性剂109

（二）阳离子型表面活性剂114

（三）两性离子型表面活性剂115

（四）非离子型表面活性剂116

四、表面活性剂在制革上的应用119

（一）选用原则119

（二）应用实例125

§3-2 蒙囿剂132

一、蒙囿剂概论132

二、制革常用的蒙囿剂138

§3-3其它制革助剂144

一、填充剂144

二、防腐剂149

三、防霉剂154

四、固色剂156

五、防水剂158

本章小结160

思考题161

习题161

第四章鞣剂163

§4-1 络合物164

一、络合物的基本概念164

（一）络合物的定义164

（二）络合物的组成166

（三）络合物的命名168

（四）络合物的类型169

二、络合物的异构现象171

（二）几何异构172

（一）络离子的空间构型172

三、价键理论174

（一）配位键174

（二）配位键的形成175

四、络合平衡178

§4-2 铬络合物180

一、铬络合物的结构180

（一）铬络合物的形成180

（二）单核铬络合物181

（三）铬的螯合物184

（四）多核铬络合物185

（五）硫酸铬络合物187

（一）铬络合物中配位体的相互影响190

二、铬络合物的性质190

（二）铬络合物中配位体的相互取代192

（三）铬络合物的水解196

（四）铬络合物的配聚和聚合198

三、铬络离子组成的变化204

（一）重铬酸（钠、钾）盐207

一、铬化合物207

§4-3 铬鞣剂207

（二）铬矾209

（三）副产铬（Ⅲ）液210

二、铬鞣液的特征211

（一）碱度211

（二）配聚度212

（三）浑浊数213

（四）铬络离子的组成213

§4-4 其它无机鞣剂214

一、概述214

二、铝鞣剂216

（一）铝盐化学216

（二）主要铝盐221

（三）铝鞣剂224

三、铁鞣剂227

（一）铁盐化学228

（二）铁盐的应用231

四、锆鞣剂232

（一）锆盐化学233

（二）锆盐鞣剂236

五、钛鞣剂238

（一）钛盐化学239

（二）钛鞣剂的制备242

（一）何谓异金属多核络合鞣剂244

（二）异金属多核络合鞣剂的意义244

六、异金属多核络合鞣剂244

（三）异金属多核络合鞣剂举例245

§4-5 植物鞣剂248

一、植物鞣质、鞣料和鞣剂的含义248

（一）何谓植物鞣质248

（二）何谓植物鞣料248

（三）植物鞣剂及其组成249

二、植物鞣质251

（一）鞣质的分类及其结构251

（二）鞣质特性及其鉴别256

三、植物鞣质和鞣液的物理化学性质258

（一）鞣质的溶解度258

（二）鞣质的分子量258

（三）鞣质在鞣液中的分散度259

（四）鞣液的粘度259

（五）鞣质微粒的结构及其电化学性质260

（六）鞣质在鞣液中的稳定度264

（七）鞣液沉淀的胶溶265

四、植物鞣料267

（一）选料273

（二）粉碎273

（三）浸提273

五、植物鞣剂的制造273

（四）净化274

（五）浓缩274

（六）干燥274

六、植物鞣剂的组成和性质274

（二）应用分类282

一、合成鞣剂的分类282

（一）化学分类282

§4-6 合成鞣剂282

二、芳香族合成鞣剂284

（一）芳香族合成鞣剂的制备284

（二）芳香族合成鞣剂的性质295

（三）芳香族合成鞣剂的用途298

三、脂肪族合成鞣剂299

（二）磺酰氯鞣剂311

四、木素磺酸鞣剂314

一、醛鞣剂317

§4-7 其它有机鞣剂317

（一）甲醛318

（二）戊二醛320

（三）双醛淀粉与双醛纤维素322

（四）糠醛323

二、油鞣剂324

（一）天然油脂324

（二）鞣性亚硫酸化鱼油325

（三）合成油鞣剂325

三、其它发展中的有机鞣剂325

（二）四羟甲基氯化磷和苯酚鞣剂326

（一）烷基苯磺酸盐鞣剂326

本章小结327

思考题328

习题329

第五章染料331

§5-1 染料概论332

一、光与颜色的基本概念332

（一）光与颜色332

（二）颜色的混合334

（三）配色原理334

（一）发色团与助色团理论336

（四）色的三要素336

二、染料的显色机理336

（二）醌结构理论338

三、染料的分类339

（一）化学结构分类339

（二）应用性质分类339

四、染料的合成反应340

（一）重氮化反应340

（二）偶联反应341

五、染料的命名342

（二）色名（又名色称或色相）343

（一）冠称（又名冠首）343

（三）符号（又名尾注）344

六、染料的特性344

（一）外形344

（二）溶解度344

（三）强度344

（四）色光346

（五）坚牢度346

（一）结构特点347

一、直接染料347

§5-2 制革常用的染料347

（六）渗透性347

（二）主要性质348

（三）参考品种351

二、酸性染料355

（一）结构特点355

（二）主要性质360

（三）参考品种361

三、碱性染料363

（一）结构特点363

（二）主要性质365

四、活性染料370

（三）参考品种370

（一）结构特点371

（二）主要性质374

（三）参考品种377

五、金属络合染料378

（一）结构特点378

（二）主要性质380

（三）参考品种382

六、其它染料382

（一）醇溶染料382

（三）硫化染料384

（二）媒染染料384

（四）不溶性偶氮染料385

本章小结386

思考题387

习题388

第六章制革加油材料389

§6-1 概述389

一、加油材料的类别389

二、对加油材料的要求390

§6-2 油脂化学390

（三）动物油（液体动物脂肪）391

（二）植物脂（固体植物脂肪）391

一、油脂的分类391

（一）植物油（液体植物脂肪）391

（四）动物脂（固体动物脂肪）392

二、油脂的组成392

三、油脂的性质393

（一）物理性质393

（二）化学性质398

§6-3 天然油脂403

一、天然油脂的类属403

二、制革用天然油脂404

（一）石油的分馏409

§6-4矿物油和合成油409

一、矿物油409

（二）制革用矿物油410

二、合成油410

（一）合成油的制备反应410

（二）合成油的一般特点415

§6-5 制革专用加脂剂415

一、天然油脂加工产品415

（一）硫酸化油415

（二）亚硫酸化油419

（三）阳离子加脂剂420

（一）阴离子型合成加脂剂422

二、合成加脂剂422

（二）阳离子型合成加脂剂424

三、多性能加脂剂425

本章小结426

思考题427

习题427

第七章制革涂饰材料429

§7-1涂饰剂的组成和分类429

一、涂饰剂的组成429

（三）光泽剂430

（一）成膜物质430

（二）着色材料430

（四）增塑剂431

（五）防腐剂431

（六）固定剂431

（七）介质431

二、涂饰剂的分类432

§7-2基本涂饰特料433

一、成膜物质433

（一）乳酪素433

（二）毛蛋白435

（三）丙烯酸树脂437

（四）聚氨酯451

（五）硝化纤维456

（六）其它成膜物质459

二、着色材料462

（一）颜料462

（二）染料463

（三）颜料膏466

（二）漆片469

三、光泽剂469

（一）蛋白干469

（三）蜡470

（四）动物血470

四、增塑剂470

（一）用于乳酪素涂饰剂中的增塑剂472

（二）用于硝化纤维涂饰剂中的增塑剂472

（一）配料473

一、乳酪素涂饰剂473

（二）制法473

§7-3 制革专用涂饰剂473

五、溶剂和稀释剂473

（三）规格477

（四）使用方法477

二、改性乳酪素涂饰剂478

（一）改性原理478

（二）制备479

（三）规格479

（四）性能479

三、丙烯酸树脂涂饰剂480

（一）制备481

四、改性丙烯酸树脂涂饰剂481

（二）规格482

（三）性能482

五、聚氨酯涂饰剂483

（一）溶剂型聚氨酯涂饰剂483

（二）乳液型聚氨酯涂饰剂484

六、硝化纤维涂饰剂489

（一）制备方法489

（二）主要产品491

本章小结492

思考题494

习题494