《肛肠病食疗精粹》求取 ⇩

上编2

第一章 肛肠病食疗发展简史2

一、肛肠病食疗的萌芽（西周时期）2

二、肛肠病食疗的形成和发展3

（一）春秋至秦汉时期3

（二）唐宋至金元时期5

（三）明清至近代7

第二章 肛肠病食疗现状概述13

一、文献研究13

二、应用范围15

三、机理探讨17

四、实用意义21

（一）以中医理论为指导，强调辨证施膳26

一、食疗特点26

第三章 食疗的特点与分类26

（二）食疗是一种特殊食品，食物是药物的载体27

（三）药膳具有独特的制作方法27

（四）食疗既可治病，又可防病养生27

二、食疗分类28

（一）按食物性状分类28

（二）按食疗作用分类28

第四章 药膳的配药、炮制和烹调30

一、药膳的配药30

（一）药味加减的变化31

（二）药物配伍的变化31

（三）药量加减的变化31

二、药膳的炮制31

三、药膳的烹调34

（一）药食结合——药食共烹和药食分制35

（二）烹调方法——炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒、卤、炸、烧36

（三）肛肠病药膳膳谱举例37

四、药粥的应用40

（一）药粥疗法的特点40

（二）药粥的配制方法42

（三）药粥治疗肛肠病病证种类与选方42

第五章 古代肛肠病食疗方选介45

一、西周《山海经》1方45

二、东汉《伤寒论》1方45

三、东汉《金匮要略》1方46

四、晋《肘后方》1方46

五、唐《千金要方》2方46

六、唐《食医心鉴》5方46

八、宋《圣济总录》9方47

七、宋《太平圣惠方》3方47

九、宋《普济本事方》2方49

十、元《世医得效方》1方49

十一、明《本草纲目》22方49

十二、明《普济方》3方51

十三、明《卫生易简方》3方52

十四、明《医学入门》1方52

十五、明《食鉴本草》1方52

十六、清《衷中参西录》1方53

第六章 肛肠病食疗的运用原则54

一、食物的性54

（一）温热的食物54

（二）寒凉的食物54

（三）平性的食物54

（一）药食相反55

（二）食物禁忌55

三、药物和食物的相反和禁忌55

二、食物的味——辛、甘、酸、苦、咸55

四、四因施膳56

（一）因证施膳56

（二）因时施膳57

（三）因地施膳57

（四）因人施膳57

五、肛肠病食疗证治十四法58

（一）清热凉血法58

（二）清热利湿法58

（三）清热解毒法58

（四）清热通腑法59

（五）养阴润燥法59

（六）补益气血法59

（九）活血逐瘀法60

（八）滋阴清热法60

（七）补中益气法60

（十）温阳健脾法61

（十一）防癌抗癌法61

（十二）驱蛲虫法61

（十三）理气消胀法61

（十四）术后康复法62

下编64

第七章痔疮食疗64

一、临床症状64

二、食疗处方实例65

（一）痔疮通用方65

（二）痔疮出血食疗方66

（三）痔疮肿痛食疗方67

案4．痔疾大便带血：脏连丸69

案3．常病痔：狸首、干姜末涂猪肉炙食69

案1．痔肿如荔枝，脱出下坠：黄连煮酒69

三、医案治验69

案2．患痔诸药不效：木耳羹69

案5．外痔肿痛：无花果熏洗70

案6．内痔出血：鳝鱼汤70

案7．内痔出血：茅莓炖猪大肠汤70

案8．混合痔便血、脱出：苦株稞煮猪大肠71

案9．三期内痔：二子梅果粥71

案10．炎性外痔：无花果粥72

第八章 肛瘘食疗74

一、临床症状74

二、食疗处方实例74

（一）化脓性肛瘘食疗方74

（二）结核性肛瘘食疗方76

案3．痔瘘：鸡蛋油填充瘘管78

案4．肛瘘：消瘘丸78

案1．肛漏脓出大便：牵牛猪腰78

案2．肛瘘有管不合：药膳丸78

三、医案治验78

案5．肛瘘：食药鸡79

第九章 肛裂食疗80

一、临床症状80

二、食疗处方实例80

三、医案治验84

案1．肛痛便秘：菠薐菜与猪羊血作羹84

案2．肛裂：郁李仁粥84

案3．产后肛裂：赤小豆散85

第十章 直肠脱垂食疗86

一、临床症状86

二、食疗处方实例86

案1．痢后脱肛：鳖羹91

案2．小儿直肠脱垂：使君子仁炖猪瘦肉91

三、医案治验91

案3．幼年脱肛：白腊柿饼92

案4．脱肛：石榴皮煎外洗92

第十一章 肛周脓肿食疗93

一、临床症状93

二、食疗处方实例93

三、医案治验95

案例：肛周脓肿：白芨蒲公英粥合槐花酒95

第十二章 便血食疗97

一、临床症状97

二、食疗处方实例98

案5．便血浮肿：黄土煎水煮粥服食三月101

案4．脏毒下血：干柿烧灰101

案3．大便下血：新制脏连丸101

案2．便血：脏连丸101

案1．便血：酒送丝瓜末101

三、医案治验101

案6．大便下血：蒸龙眼肉102

案7．血瘀便血：荔枝核枣煎102

案8．肠风下血：油秋梨椿皮茶叶饮102

案9．肠风下血：丝瓜蔓炭102

案10．脾胃气虚便血：桔饼山楂汁102

第十三章 便秘食疗103

一、临床症状103

二、食疗处方实例104

三、医案治验109

案1．孕妇大便秘结：菠薐菜、葵菜、猪羊血作羹109

案2．老人便秘：血脏葵羹109

案6．习惯性便秘：桑叶芝麻丸110

案5．脾约：芝麻苏子合人乳姜汁110

案4．阳虚便秘：四仁茶110

案3．老人风秘：苏子麻仁粥110

第十四章 泄泻食疗112

一、临床症状112

二、食疗处方实例113

三、医案治验118

案1．迥风泄泻：火齐米汁118

案2．寒湿泄泻：蒜肚丸118

案3．暑泻：食瓜方118

案4．暑泻：绿豆鸡蛋粥119

案5．胃虚泄泻：食生羊肝119

案6．脾虚泄泻：药膳丸119

案12．泄泻：柚子树叶粉120

案11．泄泻数月不止，病势垂危：薯芋粥120

案10．泄泻：益脾饼120

案8．内寒暴泄如注：食煨栗120

案7．腹痛即泻：养麦面饭120

案9．脾泄便溏：煨山芋120

案13．阴血不足泄泻：兔肝121

第十五章 痢疾食疗122

一、临床症状122

二、食疗处方实例123

案2．冷痢：藕汁热酒调服125

案3．血痢：盐水梅肉茶醋方125

案1．气痢：牛乳煎毕拨125

三、医案治验125

案4．赤痢：红菱汁126

案5．休息痢：海参汤126

案6．久痢脓血杂以脂膜：三宝粥126

案7．菌痢：番茄饮126

案8．食滞痢：红茶煎126

案11．脾虚痢：田螺肉127

案9．食滞痢：石榴皮煎127

案10．湿热痢：香瓜藤饮127

案12．湿热痢：烧枣矾128

案13．气滞痢：鲜橄榄煎128

案14．湿热痢：鲜葡萄汁128

案15．大肠气虚滑泻：经霜核桃树叶粉128

案16．痢疾：煮无花果129

第十六章 结肠炎食疗130

一、临床症状130

二、食疗处方实例130

三、医案治验133

案例：溃疡性结肠炎：三宝粥、珠玉二宝粥133

第十七章 肛窦炎、直肠炎食疗135

一、临床症状135

二、食疗处方实例135

案1．肛窦炎：韭菜粥、苁蓉羊肉粥137

三、医案治验137

案2．慢性直肠炎：决明子粥138

第十八章 腹胀腹痛食疗139

一、临床症状139

二、食疗处方实例139

三、医案治验141

案1．腹痛、食积角门不行：酒磨木香嚼生蒜141

案2．肠鸣：芦秸烧酒141

第十九章 大肠癌食疗142

一、临床症状142

二、食疗处方实例143

（一）大肠癌防癌食物143

（二）防癌食疗方144

（三）大肠癌抗膳药膳146

二、食疗处方实例151

一、临床症状151

第二十章 蛲虫病食疗151

三、医案治验152

案1．蛲虫病：食醋保留灌肠152

案2．蛲虫病：葱蜜栓153

案3．蛲虫病：苦楝根皮粥153

第二十一章 肛肠手术后并发症食疗154

一、临床症状154

（一）痔瘘术后伤口疼痛154

（二）痔瘘术后创口出血154

（三）术后排尿困难154

（四）术后创口愈合缓慢154

二、食疗处方实例155

（二）痔瘘术后出血155

（一）痔瘘术后疼痛155

（六）大肠癌放疗化疗后白细胞减少症155

（五）枯痔丁疗法术后盗汗155

（三）痔瘘术后小便困难156

（四）痔瘘术后伤口愈合不良156

（五）枯痔丁疗法术后盗汗157

（六）大肠癌放疗化疗后白细胞减少症157

三、医案治验158

案1．痔瘘术后疼痛：甘松粥158

案2．肛门外伤术后创口出血：鸡冠花藕汁饮159

案3．环形内痔术后小便困难：扁蓄车前粥159

案4．肛瘘术后伤口愈合缓慢：复方白芨粥160

案5．枯痔丁术后盗汗：瘪桃煎160

第二十二章 肛肠病食补药膳161

一、临床症状161

二、食疗处方实例161

参考文献166