《旅游经济专业知识与实务应试指导 初、中级》求取 ⇩

第一部分旅游经济专业知识与实务应试指导(初级)1

学习导读1

第一篇 旅游经济基础知识2

第一章 现代旅游的性质、种类和特点2

学习目的和要求2

重点、难点分析及解答2

练习题3

练习题参考答案5

单元测验题6

单元测验题参考答案7

第二章 旅游者8

学习目的和要求8

重点、难点分析及解答8

练习题8

练习题参考答案10

单元测验题10

单元测验题参考答案11

练习题12

重点、难点分析及解答12

第三章 旅游资源12

学习目的和要求12

练习题参考答案14

单元测验题14

单元测验题参考答案15

第四章 旅游业16

学习目的和要求16

重点、难点分析及解答16

练习题16

练习题参考答案18

单元测验题18

单元测验题参考答案19

第五章 旅游市场20

学习目的和要求20

重点、难点分析及解答20

练习题20

单元测验题22

练习题参考答案22

单元测验题参考答案23

第六章 旅游对社会经济的影响24

学习目的和要求24

重点、难点分析及解答24

练习题24

练习题参考答案25

单元测验题25

单元测验题参考答案26

第七章 旅游组织27

学习目的和要求27

重点、难点分析及解答27

练习题27

练习题参考答案28

单元测验题28

单元测验题参考答案29

练习题30

重点、难点分析及解答30

第八章 旅游方针政策和法规30

学习目的和要求30

练习题参考答案32

单元测验题32

单元测验题参考答案32

学习目的和要求33

重点、难点分析及解答33

练习题33

第一章 旅行社概论33

第二篇 旅行社业务33

练习题参考答案35

单元测验题35

单元测验题参考答案36

第二章 旅行社销售业务37

学习目的和要求37

重点、难点分析及解答37

练习题37

练习题参考答案40

单元测验题40

单元测验题参考答案42

学习目的和要求43

重点、难点分析及解答43

第三章 旅行社计调业务43

练习题44

练习题参考答案46

单元测验题47

单元测验题参考答案48

学习目的和要求49

重点、难点分析及解答49

第四章 旅行社接待业务49

练习题50

练习题参考答案52

单元测验题52

单元测验题参考答案53

第五章 旅行社核算业务54

学习目的和要求54

重点、难点分析及解答54

练习题54

单元测验题55

练习题参考答案55

单元测验题参考答案56

第三篇 饭店经营管理57

第一章 饭店管理概述57

学习目的和要求57

重点、难点分析及解答57

练习题58

单元测验题60

单元测验题参考答案60

练习题参考答案60

第二章 饭店客房管理61

学习目的和要求61

重点、难点分析及解答61

练习题61

练习题参考答案66

单元测验题67

单元测验题参考答案69

练习题70

重点、难点分析及解答70

第三章 饭店餐饮管理70

学习目的和要求70

练习题参考答案75

单元测验题75

单元测验题参考答案76

第四章 饭店质量管理77

学习目的和要求77

重点、难点分析及解答77

练习题77

练习题参考答案78

单元测验题78

单元测验题参考答案78

第五章 饭店财务管理79

学习目的和要求79

重点、难点分析及解答79

练习题79

单元测验题80

练习题参考答案80

单元测验题参考答案81

全国经济专业技术资格考试82

旅游经济专业知识与实务(初级)综合测试全真模拟试卷(一)82

旅游经济专业知识与实务(初级)综合测试全真模拟试卷(一)参考答案84

旅游经济专业知识与实务(初级)综合测试全真模拟试卷(二)86

旅游经济专业知识与实务(初级)综合测试全真模拟试卷(二)参考答案88

学习导读90

第二部分旅游经济专业知识与实务应试指导(中级)90

第一篇 旅游经济基础知识91

第一章 旅游经济活动与旅游产业结构91

学习目的和要求91

重点、难点分析及解答91

练习题92

练习题参考答案95

单元测验题95

单元测验题参考答案96

重点、难点分析及解答97

练习题97

第二章 旅游产品97

学习目的和要求97

练习题参考答案99

单元测验题99

单元测验题参考答案100

重点、难点分析及解答101

练习题101

学习目的和要求101

第三章 旅游资源规划与开发101

练习题参考答案103

单元测验题103

单元测验题参考答案104

第四章 旅游市场105

学习目的和要求105

重点、难点分析及解答105

练习题105

单元测验题108

练习题参考答案108

单元测验题参考答案109

第五章 旅游价格110

学习目的和要求110

重点、难点分析及解答110

练习题110

练习题参考答案112

单元测验题113

单元测验题参考答案113

第六章 旅游经济活动分析114

学习目的和要求114

重点、难点分析及解答114

练习题114

练习题参考答案115

单元测验题115

单元测验题参考答案116

重点、难点分析及解答117

学习目的和要求117

练习题117

第二篇 旅行社经营管理117

第一章 旅行社经营管理概论117

练习题参考答案119

单元测验题119

单元测验题参考答案120

第二章 旅行社的产品开发121

学习目的和要求121

重点、难点分析及解答121

练习题121

单元测验题123

练习题参考答案123

单元测验题参考答案124

第三章 旅行社的销售管理125

学习目的和要求125

重点、难点分析及解答125

练习题125

练习题参考答案127

单元测验题127

单元测验题参考答案128

练习题129

重点、难点分析及解答129

第四章 旅行社的促销管理129

学习目的和要求129

练习题参考答案130

单元测验题131

单元测验题参考答案131

第五章 旅行社的采购管理132

学习目的和要求132

重点、难点分析及解答132

练习题132

单元测验题133

练习题参考答案133

单元测验题参考答案134

第六章 旅行社的接待管理135

学习目的和要求135

重点、难点分析及解答135

练习题135

练习题参考答案137

单元测验题137

单元测验题参考答案138

学习目的和要求139

重点、难点分析及解答139

练习题139

第七章 旅行社的财务管理139

练习题参考答案141

单元测验题141

单元测验题参考答案142

第八章 旅行社的发展方向143

学习目的和要求143

重点、难点分析及解答143

练习题143

练习题参考答案144

单元测验题145

单元测验题参考答案145

学习目的和要求146

重点、难点分析及解答146

练习题146

第一章 饭店经营管理概论146

第三篇 饭店经营管理146

练习题参考答案147

单元测验题147

单元测验题参考答案148

第二章 饭店的领导制度与组织管理149

学习目的和要求149

重点、难点分析及解答149

练习题149

单元测验题参考答案150

单元测验题150

练习题参考答案150

第三章 饭店营销管理151

学习目的和要求151

重点、难点分析及解答151

练习题151

练习题参考答案152

单元测验题152

单元测验题参考答案152

练习题153

重点、难点分析及解答153

学习目的和要求153

第四章 饭店接待业务的管理153

练习题参考答案154

单元测验题154

单元测验题参考答案155

第五章 饭店安全管理156

学习目的和要求156

重点、难点分析及解答156

练习题156

单元测验题157

练习题参考答案157

单元测验题参考答案158

第六章 饭店设备管理159

学习目的和要求159

重点、难点分析及解答159

练习题159

练习题参考答案160

单元测验题160

单元测验题参考答案161

练习题162

重点、难点分析及解答162

第七章 饭店人力资源管理162

学习目的和要求162

练习题参考答案163

单元测验题163

单元测验题参考答案164

第八章 饭店财务管理165

学习目的和要求165

重点、难点分析及解答165

练习题165

练习题参考答案166

单元测验题166

单元测验题参考答案167

全国经济专业技术资格考试168

旅游经济专业知识与实务(中级)综合测试全真模拟试卷(一)168

旅游经济专业知识与实务(中级)综合测试全真模拟试卷(一)参考答案170

旅游经济专业知识与实务(中级)综合测试全真模拟试卷(二)172

旅游经济专业知识与实务(中级)综合测试全真模拟试卷(二)参考答案175

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