《图说酒店管理》高清PDF
作者:薛永刚主编
出版:北京:人民邮电出版社
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出版时间:2011.03 (求助前请核对清楚)
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酒店管理涉及面较广,任何一个细节处理不当,都会对酒店形象产生不良影响。本书通过9个章节,对酒店管理的方方面面进行了较细致的梳理,给读者全面展示了酒店管理中的要点。本书图文并茂,“实景图片展示”、“内容解读”、“要点提示”三个模块的组成方式,使图书形成了轻松活泼的风格。这种内容编排方式在管理类图书中比较新颖,对读者有很大的吸引力,有助于读者更好地学习和应用。
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