在本书中，厦门黑糖咖啡馆老板老麦与读者分享他的开店故事及开店经验。1996年，老麦从台湾到厦门工作，喜欢上白城沙滩，开始在厦门的晃荡生活。2000年以白城拆除为一个终结，老麦结束了他的晃荡生活，在厦门大学旁边开了家咖啡馆，名为“黑糖”，实为“偷懒”之用，不用上班，还有音乐和咖啡陪伴，就这么简单的想法。作为厦门最早的家庭式咖……

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