《就想开家咖啡馆》高清PDF
作者:李强著
出版:北京:科学出版社
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出版时间:2013.05 (求助前请核对清楚)
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《开一家有故事的咖啡馆》高清PDF下载 诸光著 2015.08
《蒋心注入 一杯咖啡成就星巴克传奇》高清PDF下载 (美)霍华德·舒尔茨多莉·琼斯·扬著;文敏译 2015.08
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《迷你咖啡馆设计经营一本通》高清PDF下载 SH美化家庭编辑部著 2018.01
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开家咖啡馆》浓缩了全新的咖啡馆经营理念,作者拥有十多年从业经验,对于咖啡馆创业和经营中的各种重点和难点问题有深刻的认识。本书首先梳理了四种不同类型的咖啡馆以上岛咖啡为代表的复合式咖啡厅、以雕刻时光为代表的中型咖啡馆、以星巴克为代表的小型商务咖啡馆、以北京南锣鼓巷咖啡一条街为代表的小小咖啡馆。本书还详细讲述了咖啡馆的选址、投资预算、产品定价、风格设计、咖啡师遴选、团队经营、环境氛围营造、咖啡馆营销等咖啡馆经营中的常见问题。最后,本书就咖啡馆创业和咖啡馆加盟孰优孰劣进行了详尽分析,并给读者提供了专业的建议。李强这本书将燃起每一个人的咖啡创业梦,拿起《就想开家咖啡馆》,将梦想照进现实吧!
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