本书特地选取了日本人气颇高、最受大众喜爱的咖啡馆，针对如何开店、如何选址、如何成为人气店、所付出的努力等问题以及支撑店铺走到今天的经巴基斯坦方式，对每家店都进行了四五个小时的采访，用尽可能充足的时间了解每一家咖啡馆的状况。

📙 相关书籍

  1. 《趁年轻，开家小小咖啡馆》高清PDF 本书主要内容包括：咖啡，洋酒，民谣，朋友、我们的美好时光、选我所爱，爱我所选、听了这些，你可能有点意外等。...
  2. 《西餐、咖啡馆开店辅导》高清PDF 进厨房，按着昨夜研究的心得实际演练一次，往往赶在垃圾车来时，将这些实验的残骸销尸灭迹。就这样，在一家餐厅习得巧妙所在之后，立即又换另一家餐厅挖宝。在陈忠良的观念中，餐饮的触角绝不能仅限于一隅，他所要学习的是各种不同的花样、各家的技法，因此他不断的换工作，寻找新的花样及技巧。据他个人估计，约三个月他变......
  3. 《冒险者的游戏：漫画陈天桥》高清PDF ...
  4. 《就想开家咖啡馆》高清PDF 开家咖啡馆》浓缩了全新的咖啡馆经营理念，作者拥有十多年从业经验，对于咖啡馆创业和经营中的各种重点和难点问题有深刻的认识。本书首先梳理了四种不同类型的咖啡馆以上岛咖啡为代表的复合式咖啡厅、以雕刻时光为代表的中型咖啡馆、以星巴克为代表的小型商务咖啡馆、以北京南锣鼓巷咖啡一条街为代表的小小咖啡馆。本书还详......
  5. 《星巴克 关于咖啡、商业和文化的传奇》高清PDF 本书结合深入调查研究及诙谐的见解，讲述了星巴克咖啡运动何以改变了美国的日常生活，从邻里关系、工作场所到我们购物、社交和自我疗伤的方式，无所不包。通过对都市浪人、为咖啡而狂的嬉皮士、商业巨鳄和好莱坞潮人在内的一系列人物刻画，本书探讨了美国如何在短短几年时间……...
  6. 《星巴克的历史》高清PDF 本书结合深入调查研究及诙谐的见解，讲述了星巴克咖啡运动何以改变了美国的日常生活，从邻里关系、工作场所到我们购物、社交和自我疗伤的方式，无所不包。通过对都市浪人、为咖啡而狂的嬉皮士、商业巨鳄和好莱坞潮人在内的一系列人物刻画，本书探讨了美国如何在短短几年时间变成了一个精品咖啡的国度，而星巴克公司是如何通......
  7. 《星巴克领先之道 联结顾客 产品 员工的五大原则》高清PDF ...
  8. 《我不管，我就是要开咖啡馆》高清PDF 开间咖啡馆是很多人的梦想，本书用作者的亲身经历，向读者详细介绍开咖啡馆需要注意的各种事宜。第一章，亲，准备好了吗？第二章，开业前还有哪些活要干？第三章，经营有方，咖啡馆梦想才能真正实现。第四章，管理之道，重在方法。第五章，顾客不是上帝，是朋友。全书内容丰富、详实，语言轻松幽默。...
  9. 《当餐饮经营遇上了创意 一个概念赚一亿》高清PDF 在这本书中，作者侃侃而谈他创意发想的过程，并且告诉读者指引他做出成功决策的原则。他特别强调，餐厅的信念首先永远是让顾客满意，而他的顾客完全认同这点。他为了坚持这样的信念，几度和理念不合的合伙人分道扬镳。...
  10. 《愿你在平淡的日子里，不忘美好》高清PDF 作品记录了知名广播电台主持人曹力与十七家全国各地咖啡馆负责人、创始人的梦想对话。包括：咖啡店主的经验之谈、咖啡背后的动人故事、咖啡店常客的动人故事。这些故事，正是文艺咖啡所特有的属性，它们因浪漫而文艺，因故事而特别。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。