《果蔬产地批发市场建设与管理》高清PDF
作者:程勤阳主编
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2014.05 (求助前请核对清楚)
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本书从工程建设角度详实地阐述了我国果蔬产地批发市场发展现状和存在问题、建设规模、仓储设施、商品化处理、装卸和搬运设备、信息化及质量检测系统,以及建设运营管理等内容。
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