20年店长人生百家店铺管理上千次用人经验餐饮业、超市、药妆店、饭店、小卖铺、大商场、连锁量贩店所有服务专业人员,提升竞争力最实用的入门书!作者加藤雅彦、工藤昌幸、黑部得善、须藤治久四人,在日本累积了数十年的服务/顾问业经验,针对所有大小老板最苦恼的找人、用人、带人、留人、改善事业经营等面向,提出最全方位的实务建议。店铺经营最常见的5大问题,30道有效解方一次完整公开Q1:如何让问题员工变成好员工?Q2:如何让麻烦店长进化成优秀主管?Q3:如何将店铺打造成一支超级团队?Q4:如何改善经营不良的分店?Q5:如何快速训练新人成为一级战力?店铺型服务业,因为需要面对面接待顾客、竞争者众多、工作场地有限、排班制度复杂、人力需求庞大、贩售商品繁杂、突发状况多,每天的工作现场宛如战场,店长需要的管理带人技巧,比起一般办公室要来得复杂、细腻。本书从征人启事、培训新人、理解员工需求、提升店长能力、改善店铺绩效等细节,提供服务专业人员自我提升的建言,无论你是小店员或大店长,都能从中获益。给忙碌的大店长:用人是门学问,懂得激励员工,管理更上手!每个人对工作充满干劲的因素都不一样,从下列九项诱因著手,找出激励同仁的动力。1.工作适任:喜欢工作本身,也觉得工作适合自己,因此干劲高涨。2.自我表现:透过表现自我的想法、点子与个性,而干劲满满。3.适应环境:透过适应变化,跨越困难、障碍,而鼓足干劲。4.人际关系:职场上人际关系圆滑,透过协调与交流,使得干劲提升。5.达成任务:重视任务,透过达成目标,来激发干劲。6.期待与评价:受到上司及周遭的期待,备受信赖与好评,而干劲十足。7.职务管理:熟知职务内容,工作进行过程获得主导权,而激发干劲。8.环境设备:工作的进行方式及步骤明确,职场环境舒适,因此带有干劲。9.私生活:家人或亲友对工作表示理解,工作与休息之间达到平衡。给伟大的小店员:工作就是学习,服务别人,也是在成就自己!把最基本的事做好,才是真的不简单。打工的过程,也是自我成长的历程。懂得整理服装仪容,日后出席任何场合,都能装扮得宜。搞定难缠客诉,是提升韧性的一种磨练。扎好应对进退的基本功,职场升迁更容易。关于这些小问题,你也可以在本书找到答案:同事常常迟到或翘班,应该如何改善?店员谈恋爱,如何面对这种情况?找好的新人,做没多久就不干了!收银金额常有误差,如何揪出嫌疑犯?店铺成本太高,如何改善经营绩效?如何培养新人,快速成为一级战力?台湾的主力产业,面临从后制造业转型服务业的时代,向在全球以服务业著称的日本借镜,从最务实、基本的面向著手,提升全民服务竞争力!

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