《旅游文化与管理系列丛书旅游城市饭店业供需系统耦合发展研究:以西安市为例》以复杂系统论为基础,从供需视角出发,运用问卷调查、深度访谈、耦合协调模型、GIS、结构方程模型等研究方法,揭示饭店业供需内在耦合协调关系和变化规律,构建饭店业供给-需求耦合协调状况评价综合指标体系,对入境游客和国内游客旅游需求与饭店供给的耦合协调状况对比研究,进而深层次探讨两者耦合协调的主要关联因素,为饭店业供需耦合协调发展提供理论指导。

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