本教材突破传统课程体系的模式，以商品体为基础，以商品质量为中心，通过五个模块来研究商品使用价值的实现问题，介绍商品使用价值实现的有关基本理论、基本技能和基本方法。理论内容侧重介绍商品的共性内容和基本理论，以够用为度，内容力求广泛、生动、有趣，并与专业课相衔接。项目任务设计侧重于技术内容，突出可操作性。全书内容具有较强的实用性，理论与实践紧密结合，突出系统性、前瞻性、理论性、实用性，从理论到实践，循序渐进、深入浅出、重点突出、简明实用，可有效提高学生的动手能力，突出了高等职业教育特色，有利于学生将本书所学的

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