本书以连锁企业采购经营活动的运作流程为主线，对连锁企业的采购组织、采购计划与预算、采购决策等内容进行了阐述。本书在第1版的基础上，重点对引导案例、相关链接、实训、同步练习等栏目做了更新和修改，以保持本书的前沿性。本书注重实用性，每章都有案例分析和实训练习，以使学生更好地理解理论知识，并在实践中加以灵活运用。本书配有职业指导，为学生提供岗位所需的知识、能力，以及职业素质培养、职业规划方向的指导。

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