本教材采用模块式结构，按照行业领域工作过程的逻辑确定五大模块：连锁经营管理基础、连锁企业的规划、连锁企业的物流管理、连锁企业的营销策略、连锁企业的职能管理。根据课程内容的需要，将全书分为十二个项目，再根据对项目完成过程的分析，将每个项目分成若干个任务。

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