《餐饮经营与服务158个怎么办》高清PDF
作者:陈素娥主编
出版:北京:化学工业出版社
页数:167 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2015.08 (求助前请核对清楚)
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《餐饮经营与服务158个怎么办》一书共10个章节,设置了158个知识点,内容包括:楼面服务的管理、餐饮厨房的管理、餐饮卫生的管理、餐饮安全的管理、餐饮员工的管理、餐饮采购的管理、成本控制的管理、餐饮财务的管理、市场营销的管理、突发事件的管理等。
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