《麦当劳工作法 超越员工守则的31个方法》高清PDF
作者:(日)铃木健一著;赵海涛译
出版:北京时代华文书局
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出版时间:2015.08 (求助前请核对清楚)
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本书将会告诉你:麦当劳王国的最大强项不是员工守则!以往通常认为,麦当劳今日的成功得益于从业人员的行为被彻底地制度化。提供高质量的产品和优质的服务的秘诀绝非隐藏在员工的手册当中。所有都有赖于对熟练掌握员工守则的从业人员的管理。本书从麦当劳实现最佳运营的思考方式、“内部的客户”是运营管理的根本、让员工“想在这里工作”的五大要素、从业人员自主工作的培训方法、领导人才的培训方法等方面,为你详解如何实现培养“超越守则的行为”的员工,以及如何构筑和培养一支强大的团队!本书作者铃木健一,学生时代就开始在麦当劳打零工,1985年,入职日本麦当劳株式会社。在长达25年的职业生涯中,创造出各种各样的不凡业绩,2007年开始担任该公司人才培训机构——汉堡包大学的副校长,从事企业讲师的培训、管理职位的项目开发、开发全公司战略运营的教育培训项目等的研修。在书中作者将告诉您什么是最佳的工作方法,对企业用员工有很好的指导作用。
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