本书是根据职业教育培养目标要求,结合职业学校学生的特点,突出以技能培养为核心的指导思想而组织编写的。本书内容上,按照商品学岗位任务进行实训项目内容的编写,设计有:商品知识概述、商品质量和商品质量管理、商品分类与编码、商品标准和质量认证、商品包装与标志、商品检验、商品储存及养护、商品的可持续发展等章节。结构上,本书是按照模块化和分栏式的方式进行编写,包括有(目的要求)、(重点难点)、(案例导引)、(基础知识)、(技能训练)等五个分栏。本教材可作为职业学校市场营销专业及相关专业教学用书,可作为参加推销员、营业员考证的职业培训教材,也可作为企业市场营销人员及对市场营销有兴趣和爱好的读者学习、参考及实训训练的用书。

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