《制造业成本核算与管理》为高职教材，介绍制造业企业成本核算的基本原理，直接费用的核算，间接费用的核算，辅助生产费用的核算，制造费用的核算，在产品成本的核算，产品成本计算的方法，产品成本计算的品种法、分步法、分类法、定额成本法等适用范围和特点以及其计算程序，成本报表的填制方法等内容。每章后附有分析思考题，让学生巩固提高。

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