本书分析了中国绿色食品产业的发展和营销情况。全书分为：绿色食品产业概述、相关理论研究、实证分析、国内外相关研究比较、绿色消费需求影响因素分析、绿色营销定位、流程和模式。本书适合相关专业领域研究的教师和学生阅读参考，也可供对此领域感兴趣的大众阅读。

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