《餐饮店经营管理300问答》高清PDF
作者:萧野编著
出版:北京:中国纺织出版社
页数:368 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2006.01 (求助前请核对清楚)
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本书共分十二章,内容包括餐饮业的入门知识,餐饮店的开张策划,餐饮店的经营技艺,如何做好餐饮店的餐厅和厨房管理等。
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