《保健食品选用圣典》高清PDF
作者:陈伟编著
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2007.03 (求助前请核对清楚)
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保健食品不同于普通食品的独特特性,使消费者在选用保健食品时,必须在专业人士的指导下才能正确服用。但很多保健食品企业的工作人员缺乏医学、营养学基础知识,消费者的健康诉求的满足成为一件可望而不可及的事情。大多数保健食品纠纷的发生也都源于保健食品的不当服用……
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