本书细化了酒店宾馆各部门职责,包含了详尽的管理制度、表格、流程和方案,为酒店宾馆规范化管理提供了有益的参考。书中对酒店宾馆的总经理室、前厅部、客房部、管家部、康娱部、营销部、工程部等都给出了详尽规范的工具。

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