《饭馆餐饮店经营管理一本通 开一家特色的饭馆餐饮店》高清PDF
作者:沃特商业研究中心编著
出版:北京:经济科学出版社
页数:283 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2005.01 (求助前请核对清楚)
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本书共14章,逐一介绍了餐饮业的基本原理、饭馆餐饮店设计装修、饭馆餐饮店菜单设计、饭馆餐饮店服务员培训、饭馆餐饮店厨房管理等。
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