《连锁帝国总部设计 餐饮产业主流模式》高清PDF
作者:夏连悦著
出版:北京:企业管理出版社
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出版时间:2009.03 (求助前请核对清楚)
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本书核心内容概述:连锁经营作为主流商业模式,是已被发达国家证明并有百年历史的赢利模式。连锁经营导入中国后,我们要弄清楚模仿、参透、转化的含义; 连锁经营作为主流商业模式,需要制度经济配套,法律法规完善、交易规则完备。缺少对连锁经营导入背景的培育,连锁经营要付出极大代价; 总裁执掌连锁经营主流商业模式运行,不但要有理论自信.知识自信、实践自信,而且应该遵循理论第一……
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