全书图文并茂,以300多张照片配合详尽文字,图解现代餐厅侍应技术。包括侍应部门的组织和分工、餐厅用具的认识和使用等内容。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。