高职高专旅游与饭店管理专业教材新系 21世纪新概念教材:本书主要内容包括:饭店餐饮概述;餐厅服务基本技能;用餐服务方式;餐饮服务的主要环节;餐饮原料的采购与库存管理;餐饮产品的生产与管理;餐饮销售管理;餐饮服务管理等9章内容。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。