《农产品GAP生产技术》高清PDF
作者:张名位主编
出版:北京:化学工业出版社
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出版时间:2005.04 (求助前请核对清楚)
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本书系统介绍了农产品GAP的概念、原理、要求、操作规范以及产品和生产投入品的质量标准。内容涉及农产品的生产、贮运、保鲜和销售全过程的安全控制规范。
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