本书根据超市(大型商场)运行的实际情况，将超市(大型商场)的管理分为行政管理、人员管理、运营管理、商品管理等9篇24章，将日常管理中常见的121种岗位职责、204项规章制度(规定、规程)和140款实用表格分门别类地列举出来，为超市(商场)经营管理人员制定规章制度、制作管理表格、进行科学规范管理提供了翔实的范例。

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