本书编者充分考虑高等教育中对实训教学以及学生实践培养的要求，参编教师都有多年从事连锁经营管理教学和培训实践经验，能结合学生、课程和行业．特点，提炼出连锁经营管理核心的知识和技能点。本书还特别在各章根据教学内容和要求，设计编写了中外著名连锁企业的案例及复习思考题、实训项目等内容，强调实用性和针对性，较好地体现了高等职业教育改革对课程教学内容和教材的要求。

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