《现代商场超市管理工具箱》高清PDF
作者:韩明主编
出版:北京:中国纺织出版社
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出版时间:2006.05 (求助前请核对清楚)
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本书分为三编,第一编为管理实务篇,介绍了商场超市的布局设计、商场的陈列技巧,商品的采购、配送、商品盘点、商品保管的方法与技巧,销售管理、储运管理、环境卫生管理、安全保卫、安全作业、设备安全等方面的管理方法和管理技巧及人力资源、财务管理、工程管理、后勤……
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