本书是“鞋类专业系列图书”中的一本,介绍了制鞋企业生产计划与工艺规程管理的内容,重点阐述了技术管理、质量管理、设备管理等方面的知识,并对制鞋企业职工岗位培训方面的基本知识、培训内容做了较详细的说明。

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