本书首先分析了农户粮食经营规模的演变及现状、玉米的市场和贸易现状、粮食经营规模相关政策，以及亚洲国家在经营规模发展中的经验和不足；在此基础上，以河北玉米农户为例，实证的对经营规模进行了划分，根据研究发现，本书分别从河北玉米生产和全国粮食生产两个层面，提出了出台更具体的粮食经营规模相关政策.

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