本书结合肉牛产业发展现状，在实地调研的基础上，对肉牛产业链利益分配机制进行研究，目的在于探究当前肉牛产业链主要环节利益分配情况是否合理，并在产业链利益主体合作的基础上构建合理的利益分配机制，对于肉牛产业链合理利益分配制度的制定、稳定国内牛肉供给、提高牛肉生产能力具有重要意义。

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