本书分为2011年中国西瓜甜瓜产业经济和2012年中国西瓜甜瓜产业经济上、下两篇，主要内容包括：生产贸易分析；市场分析；生产要素分析；比较优势分析；合租组织分析；重点任务评估；政策建议；生产分析等。

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