本书从全产业链的视角，对“十二五”江苏生猪、家禽、肉羊、奶牛等产业发展情况、存在问题进行系统分析，并在参考借鉴国内外相关经验的基础上，提出对应的政策建议。书稿内容包括生产布局、成本收益、饲料产业、价格与消费、资源环境、质量安全、科技情况、对策建议等。

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