本书以粮食产业发展现状分析为起点,分别就北京粮食产业经营规模变动趋势、产业布局的区域结构和产品结构等现状进行了系统梳理,在此基础上分析了粮食产业规模经济、要素产出效率、生态功能以及节水效益等技术经济问题。最后从消费端分析了鲜食玉米及甘薯等粮食产品的消费特征。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。