《民航乘务英语口语》为高等院校空中乘务专业必修课程教材。全书共4个模块、16个单元，内容涵盖了空乘服务岗位的各个领域，包括迎送客、客舱餐饮、机上娱乐、免税品销售、转机服务、入境卡填写、目的城市介绍、机上应急处置等。本书可以作为高等院校空中乘务及相关专业的教材使用，也可作为航空公司空中乘务员的英语培训教材。

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