粮食安全是国家安全的重要基础。粮食问题与农民收入增长问题、农村土地问题、农村的社会事业发展问题以及农民权益保护问题一起，是“三农”的五大核心问题。本书在粮食贸易的大前提下，通过理论分析、数据分析、实证分析的方法对中国的粮食供需和粮食进口贸易等问题进行研究，提出有利于中国粮食安全和农业可持续发展的政策意见。

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