《有机产品认证风险评估关键技术》高清PDF
作者:乔玉辉,孟凡乔,李花粉等著
出版:北京:中国农业科学技术出版社
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出版时间:2017.02 (求助前请核对清楚)
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本书主要内容包括:有机产品认证风险概述;有机产品产地环境认证风险因素识别与分析;有机作物生产环节的认证风险因素识别与分析;有机产品的检测及风险分析;有机野生采集产品生产风险分析和评估指标体系等。
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