蔬菜是菜农收入的主要来源，也是城乡居民生活支出的重要组成部分，蔬菜价格的稳定不仅关系到农业生产的安全，农民收入的稳定，关系到居民的日常生活的有序运行，而且对整个国民经济的稳定发展都有着重要的意义。近几年，我国菜价频繁出现大幅波动，甚至出现了“买菜贵、卖菜难”同时存在的怪状，迅速成为媒体、社会和政府关注的焦点。随着蔬菜价格上涨和波动幅度的不断增强，深入探讨蔬菜价格上涨和波动的原因十分必要。因此，本文在总结关于蔬菜价格波动特征、原因已有相关研究成果的基础上，基于蔬菜价格实际波动及其相关数据，对我国蔬菜价格波动特征、影响因素及价格非对称传导的特征及成因进行了深入系统的理论分析与实证检验。

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