《旅店经营与管理》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《客房实训教程》高清PDF 本书主要内容包括：客房部概述；楼层清洁卫生实训；客房对客服实训；公共区域工作实训；洗衣房工作实训；客房安全管理。...
2. 《餐厅服务训练手册》高清PDF 本书是《餐厅服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中的重点知识和内容，下设提示、训练内容、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你若干训练点。全书配有操作图示，容易适宜、简练实用，充分照顾了读者的阅读兴趣，是同类教材中的颇有新意的一套教……...
3. 《异世霸王录》高清PDF ...
4. 《计算机现代饭店管理》高清PDF 高职高专旅游系列教材:本书详细介绍饭店预定接待、账务审核、客房中心及餐饮娱乐等主要部门的计算机管理过程，还简述了饭店管理信息系统的概念、计算机网络在饭店管理中的应用。...
5. 《现代酒店管理 上 修订版》高清PDF ...
6. 《长城的风采 长城饭店服务案例集萃》高清PDF 本书介绍了长城饭店服务案例，分为五篇：餐饮篇、客房篇、购物保安篇、综合服务篇、大型活动篇。...
7. 《旅馆房务理论与实务》高清PDF ...
8. 《如何做一名优秀的酒店营销经理》高清PDF 中国第一套星级酒店服务读本:本书内容包括：营销经理任职要求、营销规划与执行、营销部运作与管理、酒店营销手段与技巧、订房作业控制等。...
9. 《客房服务与管理》高清PDF 本书是中国烹饪协会系列规划教材，全书共分为七个项目，详细介绍了客房服务与管理知识与技能。主要内容包括客房部概述、客房部接待服务工作、客房部清洁服务工作、客房部安全管理、客房部质量管理、客房部物资管理、客房部员工管理。本书结构简洁明了，理论与实践结合紧密，……...
10. 《服务业会计实战演练全书》高清PDF 本书分为四个部分，第一部分为物流企业概述，分别介绍会计核算的范围、核算依据、计算方法等，通过业务介绍、原始单据实例、记账凭证处理进行演练。第二、三部分对餐饮旅游企业、其他服务企业部分核算内容进行演练。第四部分对财务报告的编制、分析等进行讲解。...