《中国城市生鲜食品超市业态形成机理研究》高清PDF
作者:乔颖丽著
出版:北京:中国农业出版社
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出版时间:2006.11 (求助前请核对清楚)
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本书从宏观、产业、微观三个层面系统地考察生鲜食品超市业态形成机理。涉及生鲜食品经营形态变迁过程、超市生鲜食品产业链整体结构等等。
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