《农产品质量管理》高清PDF
作者:冯力更主编
出版:北京:中央广播电视大学出版社
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出版时间:2009.07 (求助前请核对清楚)
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本书将众多管理体系按照从农田到消费者餐桌的食品供应链循序列出,主要包括:与农产品种植有关的良好农业规范,与动物饲养有关的良好兽医规范,关于有机产品、无公害农产品和绿色食品的生产管理等。
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