本书采取自然科学与社会科学相结合、定量分析与定性分析互补、理论探讨与对策研究并重的方法,对中国粮食生产、消费、流通、管理体制等影响和制约粮食安全的因素进行了系统而深入的研究,在此基础上确立了我国21世纪初期粮食安全发展战略,建立我国粮食安全指标体系,并就我国粮食安全管理体系的改革与完善提出相关建议。

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