旅游是当代世界性的社会现象,是人们物质生活发展起来之后的一中精神文化生活的需要,具有深刻的文化内涵,反映了一个国家、一个地区、一个人在不同时段内处于的文化创造、文化欣赏、文化建设状态。本书首先阐述了旅游文化的概念、特征和构成。然后从多学科的角度对旅游文化的理论研究和应用分章进行了探讨。本书的适用对象为实践类本科、高职高专旅游、酒店类师生,同时也可供相关行业从业人员参考使用。

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