本书图文并茂，从咖啡历史、咖啡作物，到咖啡生产过程、咖啡豆挑选；从咖啡品鉴、咖啡包装，到咖啡研磨、咖啡选购；从咖啡常见风味介绍、咖啡化学，到咖啡体系及国际证书、专业咖啡师；等等，将咖啡和关于咖啡的所有包罗一书，娓娓道来。读过此书，读者透过咖啡香气，看到咖啡本质，喝咖啡也懂咖啡。

📙 相关书籍

  1. 《咖啡极客》高清PDF 《咖啡极客》是一本涵盖所有咖啡知识的实用指南！从咖啡豆的历史到咖啡市场的发展趋势；从喝咖啡的起源到品种繁多的咖啡名称；从分辨摩卡、拿铁、卡布，到品味各种特式咖啡；让你在形形色色的咖啡馆中辨别出哪些是好咖啡；从了解咖啡豆的烤制，到学会煮制各种咖啡的方法；让?...
  2. 《读了本书可能会上瘾 图解咖啡的奇趣之旅》高清PDF 岩田亮子著的《读了本书可能会上瘾（图解咖啡的奇趣之旅）（精）》运用独特的视觉传达，带你领略咖啡的各种知识与趣闻，揭秘这颗星球上很芬芳的饮品如何主宰世界。趣味十足，兼有科学态度，正如咖啡带给你的力量与热情。本书内容既涵盖了“科学建议的喝咖啡很好时间”“意式浓缩咖啡基础知识”“20个不得不提的咖啡知识”......
  3. 《咖啡事典》高清PDF 本书是一本关于咖啡的百科全书, 书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说, 也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍, 由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界。...
  4. 《实用咖啡宝典》高清PDF 本书共分四大部分, 分别介绍了咖啡的基本知识, 世界各地的咖啡、咖啡器具, 以及100中咖啡配方中间穿插介绍了咖啡文化、在家烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、风味的搭配、咖啡杯、糖浆和调味品等。...
  5. 《茶饮笔记》高清PDF 本书介绍了世界各地的茶和咖啡的基本情况，包括茶或咖啡的产地、香气、味道、冲调方法、适宜的配餐、所包含的营养成分以及这些营养成分的功效等，同时也涉及到一些拥有古老历史、形成独特文化的茶和咖啡的历史与文化，旨在帮助更多的读者找到自己真正喜欢的那种茶或咖啡。...
  6. 《田口护精品咖啡大全》高清PDF ...
  7. 《咖啡完全掌握手册》高清PDF 本书包含了咖啡的所有知识，咖啡的产地、品种与分类、保存方法、精制方法、品质管理、提升香味手段、冲泡方法以及历史文化等内容。书中对现在拥有很高人气的精品咖啡也做了非常详实的分析。本书图文并茂，内容全面。...
  8. 《咖啡2.0》高清PDF 本书是对咖啡取饮方式的升级，也是对咖啡文化认识的升级。本书既有实用性的知识，介绍了咖啡的研磨冲煮的操作、购买保存、咖啡馆点单等等知识，同时，还是一本散文，融合进了作者对咖啡生活体会的点点滴滴。...
  9. 《啡常道》高清PDF 本书介绍了目前最流行的几种咖啡的历史渊源，相关知识，世界咖啡文化，以及咖啡与健康的趣事和知识。...
  10. 《创意咖啡 冠军咖啡师获奖作品全程解析》高清PDF 本书介绍了调制咖啡的基础知识，如咖啡工具&材料、7种咖啡冲泡法、浓缩咖啡的萃取、奶泡的制作等……...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。